一場(chǎng)以“多彩貴州·健康‘梨’想”為主題的貴州大健康刺梨產(chǎn)業(yè)交流會(huì)在貴陽(yáng)隆重召開。本次交流會(huì)匯聚了政府相關(guān)部門代表、行業(yè)協(xié)會(huì)專家、刺梨產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人、科研院校學(xué)者、投資機(jī)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)代表等百余人，共同探討刺梨產(chǎn)業(yè)與大健康深度融合的發(fā)展路徑，為貴州特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

會(huì)議伊始，主辦方代表在致辭中強(qiáng)調(diào)，刺梨作為貴州特有的藥食同源資源，富含維生素C、SOD、黃酮等多種生物活性成分，被譽(yù)為“維C之王”，在大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代背景下，具有巨大的開發(fā)價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)前景。推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植加工向高附加值的大健康產(chǎn)品、功能性食品、特醫(yī)食品及康養(yǎng)旅游等領(lǐng)域延伸，是落實(shí)貴州省圍繞“四新”主攻“四化”戰(zhàn)略部署，將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵舉措。

在主題演講環(huán)節(jié)，多位業(yè)內(nèi)資深專家分享了前沿見解。農(nóng)業(yè)科學(xué)家詳細(xì)介紹了刺梨優(yōu)良品種選育、生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的最新進(jìn)展，強(qiáng)調(diào)了從源頭保障原料品質(zhì)與安全的重要性。食品工程專家則聚焦于刺梨精深加工技術(shù)，展示了從果汁、果脯、果酒到刺梨原液、刺梨精華、刺梨保健品等全系列產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)成果，指出通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)提取其核心功效成分，是提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和附加值的核心。市場(chǎng)營(yíng)銷專家分析了國(guó)內(nèi)大健康消費(fèi)趨勢(shì)，為刺梨品牌打造、市場(chǎng)定位與渠道拓展提供了切實(shí)可行的策略建議，特別指出需結(jié)合新媒體傳播，講好“貴州刺梨”的健康故事與文化內(nèi)涵。

隨后的產(chǎn)業(yè)對(duì)接與商務(wù)信息咨詢環(huán)節(jié)成為會(huì)議亮點(diǎn)。多家刺梨生產(chǎn)加工企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)展示了他們的主力產(chǎn)品和最新研發(fā)成果，吸引了眾多渠道商、投資方和合作企業(yè)的關(guān)注。與會(huì)嘉賓就刺梨原料供應(yīng)、技術(shù)合作、產(chǎn)品代工、品牌聯(lián)名、市場(chǎng)分銷、投融資需求等進(jìn)行了深入的一對(duì)一洽談。不少企業(yè)表達(dá)了希望通過(guò)技術(shù)升級(jí)擴(kuò)大產(chǎn)能、開發(fā)符合特定人群需求（如運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、體重管理、美容抗衰）的新產(chǎn)品，以及拓展線上電商與線下新零售渠道的強(qiáng)烈意愿。投資機(jī)構(gòu)代表也表現(xiàn)出濃厚興趣，認(rèn)為刺梨產(chǎn)業(yè)賽道清晰，符合健康消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，具備良好的投資潛力。

交流會(huì)還特別設(shè)置了圓桌論壇，圍繞“政策、科技、資本如何協(xié)同助推刺梨產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展”這一議題展開熱烈討論。共識(shí)認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要多方合力：政府需繼續(xù)在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)制定、區(qū)域公共品牌保護(hù)與推廣上加強(qiáng)引導(dǎo)與支持；科研機(jī)構(gòu)需加速科技成果轉(zhuǎn)化，解決產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)瓶頸；企業(yè)需堅(jiān)守品質(zhì)，加強(qiáng)創(chuàng)新，主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)變化；資本則需理性布局，為產(chǎn)業(yè)注入活力和資源。

本次交流會(huì)不僅是一次成果展示與經(jīng)驗(yàn)分享的盛會(huì)，更是一次凝聚共識(shí)、促進(jìn)合作的務(wù)實(shí)平臺(tái)。它標(biāo)志著貴州刺梨產(chǎn)業(yè)正從地域性特產(chǎn)向全國(guó)性大健康品牌邁進(jìn)的關(guān)鍵階段。通過(guò)高效的商務(wù)信息對(duì)接與產(chǎn)業(yè)交流，有望進(jìn)一步打通產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)資源共享，推動(dòng)貴州刺梨這顆“健康黃金果”走出大山，香飄全國(guó)，乃至走向世界舞臺(tái)，真正成為助力鄉(xiāng)村振興、服務(wù)全民健康的支柱產(chǎn)業(yè)。