常吃这6种粥,调节脾胃,预防疾病!春节之后就靠它们了

时间:2022-08-27 22:30:59 | 浏览:3526

春节之后阳气上升,补脾养胃是养生的关键。此时,多吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,补充身体所需要的养分,还可以通过选取不同的配料,起到预防疾病的效果。山药粥:鲜山药200克洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜

春节之后阳气上升,补脾养胃是养生的关键。此时,多吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,补充身体所需要的养分,还可以通过选取不同的配料,起到预防疾病的效果。

山药粥:鲜山药200克洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良等症。中老年人在春季里食用山药粥,尤为适宜。

生地粥:取生地黄25克细切,用适量清水在火上熬沸约半小时后,滤出汁,再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用。将75克粳米淘洗,煮成粥,趁热时掺入生地汁搅匀,食时可加白糖少许调味。本药膳具有滋阴益胃、凉血生津之功。

生姜暖胃粥:嫩生姜10克,大米50克,清水4杯,红糖适量。生姜洗净切成薄片,大米洗净后用水浸泡30分钟。锅置火上,放入清水烧开,将泡好的大米放进去,大火烧开转小火,加入姜片,继续熬煮40分钟。待粥黏稠后放入红糖,烧开即可。

黑米党参粥:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养胃的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

菠菜粳米粥:粳米200克洗净,入锅加水,上火煮。再取200克菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品煮片刻即可。菠菜具有疏肝养血、润肠明目的作用。

黄芪红糖粥:黄芪30克洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁。粳米100克淘洗干净,与6克陈皮、适量红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱患者。

珠玉二宝粥:先取生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎,柿饼30克切成小块,同煮成粥。本药粥功能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳等脾肺气虚的病症。

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